COMMERCIALISATION
Au Québec, plusieurs marchés s’offrent aux producteurs-transformateurs. Qu’ils choisissent les circuits courts ou longs, les stratégies se doivent d’être adoptées afin de bien rejoindre les consommateurs.
Référez-vous directement à votre chargé de projet en commercialisation régional afin de connaître quelles sont les meilleures stratégies adaptées à votre région.
identifiants
régionaux
Plus de 1600 entreprises adhèrent aux identifiants régionaux portés par les TCBQ et les membres partenaires, dont des producteurs, des transformateurs, des restaurants ainsi que des commerces de détail.
marché institutionnel
Portée par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), la stratégie nationale d’achat d’aliments québécois (SNAAQ) a pour objectif de doter, d’ici 2025, l’ensemble des institutions publiques du Québec d’une cible d’achat d’aliments québécois.
coordonnées
Les coordonnées des chargés de projet à la commercialisation par région.