Mon produit est-il bien défini et prêt pour la distribution?
Emballage : Formats et emballages standards des fruits et légumes frais - Notre Centre-du-Québec, goûtez-y!
Étiquetage :
Codes à barres - GS1
Augmentez votre visibilité d’ici : Identifiant régional, Aliments du Québec
L'étiquetage des aliments pour l'industrie - inspection.canada.ca
Guide d'introduction - L'étiquetage des aliments au Québec
Étiquetage des aliments par l'industrie et les commerçants | Gouvernement du Québec
Guide de la Loi et du Règlement sur l'emballage et l'étiquetage des produits de consommation
Développement de produit - Accès au marché du détail alimentaire au Québec
Exemple de fiche de produit
Est-il conforme aux normes (MAPAQ, ACIA, certification biologique si applicable)?
CanadaGAP – CanadaGAP® is a food safety program for companies that produce, handle and broker fresh fruits and vegetables.
BNQ - HACCP
Commerce de détail | NSF
Établissements visés par la formation en hygiène et salubrité alimentaires
Information sur la salubrité des aliments au Canada
Mon prix de vente permet-il une marge suffisante après les coûts du distributeur?
Structure de prix - Accès au marché du détail alimentaire au Québec
